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            浙江臨安廚房油煙管道清洗,煙道清洗,風機清洗,凈化器清洗
            發布時間:2010-09-14   查看次數:    
            公     司:杭州臨安天齊鳴廚房煙道清洗公司
            主     營:杭州臨安廚房煙道清洗,杭州臨安廚房油煙管道清洗,杭州臨安廚房油煙機清洗
            服務對象:大型酒店、醫院、事業單位、大型企業、學校、工廠的食堂、餐館的廚房。
            價     格: 面議,公司派專人到現場勘查,制定合理價格。
            范        圍:
            上城區、下城區濱江區、西湖區、蕭山區、余杭區、富陽市、臨安市、建德市。濱江區西興、濱江區長河、濱江區浦沿
            聯 系  人::許經理
            電     話: 0571-88194155
            手     機: 135-1685-6454
            地        址:西湖區北山路
            施工結束:公司提供清洗證明,以備消防檢查。
            來    源:
            浙江油煙機清洗網
            杭州臨安煙道清洗服務:
            抽油煙機是人們用來解決廚房、食堂油煙困擾的電器,然而長時間地使用后,抽油煙機機體及煙道內會充滿大量固化沉淀的軟體油污,除了直接影響抽油煙機應有的排煙效果之外,還有可能間接引發火災(特別是使用頻率高的餐館、酒店、賓館、食堂等),只有科學、定期地清洗與保養才能保證其長期、正常地使用。

            定期清洗的三大功效:一是提高廚房工作效率,二是改善廚房工作環境,三是避免火災隱患。
            一、清洗措施 1.1、建立相關清洗計劃和制度,從里至外依次清洗。 1.2、實行崗位責任制,認真實施并完成每個清洗流程。 1.3、派專業熟練清洗工人進行現場作業,在規定時間內保質保量完成清洗任務。 二、油煙管道清洗方法: 2.1、、人工進入法:對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理,此法勞動強度較大,需要注意加強通風,配備低壓(36伏)照明電源。 2.2、拆卸法:當煙道小于40公分見方時,人工無法進入時采用此法,技術人員根據現場實際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,費用較高。 2.3開孔法:此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數量根據現場情況而定,油污清理完后將管道密封復原。 2.4、機器設備清洗法:對于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。 2.5、空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術人員先拆下管道的最上截和最下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術人員從上至下清洗豎油煙管道內的油污。此法危險性較大,技術性強,費用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

            油煙管道引發火災的幾點原因

             

            本公司結合多年的油煙管道清洗經驗,總結出廚房由油煙引起的火災事故的幾點根本原因:

            一)明火火災。廚房油煙中的污染物主要是動、植物油脂類物質在高溫的作用下產生高溫氣化裂解所形成的從一微米以下到幾十微米的污染微粒。也是一種成份復雜的氣溶膠,這種油煙物質很容易在排煙管道形成堆積,變成可燃性極強的物質。普通做法是只保持廚房衛生作表面清洗,長些以往忽略火災隱患,一旦廚房做飯,猛火炒菜,如果火苗或火星過多或者油鍋著火,火頭火星被排煙設備離心力帶入煙道明火引燃排煙罩,導油板以及管道油膩引發火災。
               
            二)電起火火災。不定期清洗、維護,不正確安裝引發的電起火火災。這種情況大多數是小酒店業主,用的是小功力排風機,直接安裝在排煙喇叭罩內或于排煙罩附近煙道處,這樣目的是距離爐灶煙源靠近以達到好的排風效果。但同時忽略了一點,因為這種安裝的排風電機電源線設置在煙道內部,在高溫熏烤和強油膩的酸堿作用下,電線包皮很容易被分解溶化,這樣電源線就容易短路打火,引發電火災。
               
            三)綜合原因

            1、排煙管道過窄,廚房爐灶過多(一般廚房炮臺灶超過四只的就安裝大口徑排煙管道,應不低于60mX50m)若口徑過小,當爐灶滿負荷運轉時,熱氣煙霧溫度過高,會誘發管道油煙著火。(最簡單的測試方法是,在運轉高峰時用手去觸摸主排煙管道,若燙手不可觸及,請及時清洗整理,爐灶盡量錯開使用)。

            2、煙凈化器要定時清洗,正確安裝,以免靜電打火產生火花。

            3、暑熱天氣安裝在平臺上的露天排煙管道油膩過厚,由于不及時清洗,管道自身散熱能力差,受烈日烘烤,內部可燃油污在高溫作用下誘發自然火災。

            二、油煙管道清洗
               
            油煙管道清洗項包括油煙管道清洗、油煙凈化器清洗、排油風機渦輪清洗。廚房清洗范圍指排煙罩、導油板、環保過濾網、運水煙罩、導滑油輪、儲油槽清洗等。清洗方法是將導油板、環保慮網、導油風輪人工拆卸放入專用的藥水容器中予以浸泡,再配合人工清洗,然后用高壓水槍射流清洗。
                
            排風渦輪清洗是用強力除油藥水噴灑在風機的千葉渦輪片上,再配合手工清洗,最后用高壓水槍射流清洗。
               
            特別是對長時間沒有過徹底清洗的單位,清洗后的油煙管道吸煙流暢油煙凈化器的阻力明顯減小,凈化效果大大提高,排風渦輪負荷減輕,風速加大用電量減少,使用壽命延長。

            三、油煙凈化器的工作原理及清洗
              
            油煙凈化器大致可分為三種類型
               1
            、高壓靜電等離子油煙凈化器
               工作原理:利用高壓靜電場,使油煙顆粒在電場作用下吸附到電極板上。
              2
            、自動清洗型油煙凈化器
               工作原理:利用機械傳動及電氣自動控制原理將凈化器積油板上的油污回收到集油槽中。
              3
            、除味型、除黑煙型、靜電凈化器
               工作原理:利用吸附介質中的微小孔隙,將凈化后油煙中的異味分子或煙塵微粒附著,從而達到除異味及黑煙效果。
                總之,不論哪種類型的凈化器,基本原理都是利用密集的導油翅片或芒刺電暈板,利用帶電粒子和離子與零電位吸附體之間的電荷鏡像力增大除塵效果。以吸附煙霧中的煙塵粒子來達到凈化目的。
            這些都注定他們有一個共同特點:
               如果長時間不清洗,就會使導油翅片和芒刺電暈板油膩加油,影響凈化效果。同時,儲油槽油污過多積於會堵塞凈化器出油孔,逐漸往外溢出滲透,導致凈化器產生漏油現象。

             

             

            凈化器清洗前后油煙排量對比(標準)

             

            類型

            機械式

            靜電式

            濕式

            備注

            剛安裝

            0.9mg/m3

            1.0mg/m3

            1.5mg/m3

            達標排放2mg/m3

            三個月未清洗

            21mg/m3

            19mg/m3

            25mg/m3

            30%排放量和70%不規則排放計算

            清洗后

            1.6mg/m3

            1.2mg/m3

            1.9mg/m3

            按標準風量油煙排放計算

            年消減量

             

            335.23kg/

            注:1、2mg/m3根據《大氣污染防治法》相關規定制定油煙達標排量。

                2、以上數據皆根據標準風量計算。

             
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